Flagowe pizze

Jak powszechnie wiadomo pizza to flagowe danie polskiej kuchni. Liczba pizzerii oraz lokali oferujących ten przysmak, obok innych lokalnych specjałów jak: pierogi, hamburger i kebab, jest przy ulicy Świętojańskiej w Gdyni więcej niż czegokolwiek innego.

Latające dywany

Znów do nas przyleciała wyprzedaż dywanów. Jest niczym ptak zajmujący dogodną pusta dziuplę. Jak tylko jakiś większy lokal postoi pusty to zaraz tam się zagnieżdżą "prawdziwie perskie dywany". Latają tak zresztą po całym Trójmieście od lat, pisałem o tym wcześniej tutaj.

Jest to typowy przykład biznesu opartego na modelu "bierz forsę i w nogi". Brzmi to może na pierwszy rzut oka pejoratywnie, ale nie zawsze działanie w tym modelu musi cechować nieuczciwość. Chodzi raczej o to,  żeby wycofywać się z aktywności zanim interes przestanie generować obroty. 

Np. uliczna sprzedaż okularów słonecznych. Kto zostanie z towarem we wrześniu ten przegrywa.

I tak nasza latająca hurtownia dywanów z wieczną wyprzedażą, zabłyśnie, pokusi i zanim się opatrzy znika.

Jeszcze raz to samo

Podzwonne dla kuleczkowych lodów.

Pizza, pizza i jeszcze raz to samo. A teraz lody, potem jeszcze jedne i kolejne. Potem burgery, jedne drugie, trzecie... I jeszcze raz to samo.

To nie menu szaleńca. To obserwacja z krótkiego spaceru ulicą Świetojańską w Gdyni. Tak nam się tu rozwija gastronomia. Jeśli ktoś otworzy bar, dajmy na to z pyzami i mu się powiedzie, zaraz niedaleczko powstają dwa inne bary z pyzami. Żadnego planu, pomysłu, tylko ściąganie od lepszych.